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　　由山药、芡实、茯苓、莲子四味为主，再加少许薏仁组合而成的“四神粉”，不但是一个温和平补、健脾清热的良方，减肥效果也十分显著。微冷的春天季节，常用自制的四神粉煲豆腐，暖心暖身，更能塑身。

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　　山药性味甘平，可益气养阴、补脾肺肾。芡实含有蛋白质、维生素C、钙、铁等丰富营养，具有益肾固精的作用。茯苓不但可以健脾安神，还能增加胃肠道的吸收能力。而莲子则是清心火而宁神的好食材。这四种食物混合在一起，再加点具有降脂功效的薏仁，使“四神粉”的营养更加丰富，塑身效果更显著。

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