快餐一族 减脂大挑战

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　　健康蔬菜是不节食减肥方法的前提条件

　　＊ 选择菜肴时，可选用1份蛋白质食物＋2种青菜，一共3样菜色的搭配法。

　　＊ 菜肴选择少油烹调的，以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜，如：凉拌豆腐比油炸豆腐好。青菜类至少一道为‘深色蔬菜’。

　　＊ 如果一定要吃便当，注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。

　　女生建议不妨和同事分享一个便当，再另外买1、2盘烫青菜搭配食用，这样营养才会均衡。