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　　B吉列香蕉

　　一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。

　　材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许

　　做法：

　　1.先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆；

　　2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉；

　　3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠；

　　4.放入油中炸至表面酥脆即可。

　　小窍门：面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。