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　　减肥塑身，如何爱护自己？

　　盲目节食，没有效果的非人折磨

　　张女士身高160厘米，体重65千克，她一直觉得自己太“丰满”了，非常羡慕一些年轻女孩的骨感身材。为了减肥，长期以来张女士一天只吃一顿饭，试图通过节食减少身上的脂肪。然而，虽然她每天饿得两眼发晕，身体抵抗力也随之下降，但减肥效果却不甚明显。经过一段时间节食的折磨之后，张女士最终也没有变成她期待的骨感美人，一天，她终于晕倒在家里，被送往医院。

　　安全忠告：

    　1.要想达到减肥效果，必须掌握合理、有效且安全的减肥方法。减肥一般要遵循两个原理：增加代谢和营养均衡，只有以健康为前提，以适度为标准，把合理饮食和适度运动结合起来，才是最健康、安全和科学的减肥方式。

    　2.想要安全有效地减肥，就一定要安排合理的膳食规律和结构，合理饮食应该遵循：因人而异，量出为入，平衡膳食，结构合理，长期坚持，终身遵守。如果过度节食，一天只吃一小碗粥和一小碟青菜，身体的营养需求严重不足，抵抗力下降，疾病就会随之而来。维持成人一天活动的最低所需，至少要167.42千焦（40千卡）/千克的热量，若低于此热量，会使身体的新陈代谢不正常，出现 耳鸣、注意力不集中和皮肤松弛等现象。所以千万不要为了迅速减肥而过度节食或干脆不吃东西。正确的方法是坚持少食多餐，此外，还要多吃高纤维食品和豆制食品，适量吃蛋白质丰富的食物。同时，一定要吃早餐，并且吃好午餐，晚餐则应控制进食量。应注重各种食物营养的搭配，碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例分别为60%、25%和15%，注意多吃新鲜蔬菜和水果，烹调方法多用蒸、煮、烧、烤等，忌用油煎和炸等。

    　3.用餐时应先吃蔬菜，再吃粮食加蔬菜，最后吃肉类，这种顺序能使你多吃蔬菜。

    　4.用餐的时候一定要细嚼慢咽，延长咀嚼时间，在减少食物摄入量的情况下，通过咀嚼，刺激中枢神经系统产生饱腹感。避免狼吞虎咽，在中枢神经系统产生饱腹感之前就已经过量饮食，造成超量摄入。记住，胃饱后把饱的信息传到大脑需要15分钟。